A la une chez Biocoop

En juillet-août, Biocoop invite les consommateurs à (re)découvrir ce qui fait sa spécificité : fruits et légumes bio et de saison, produits localement et/ ou issus de groupements partenaires, développement de filières françaises, transport limité …

Autant de critères inscrits dans le cahier des charges Biocoop.

 

 

Soutenir et développer une agriculture bio qui a du sens. Une valeur fondamentale que Biocoop porte depuis toujours, à travers son offre en magasin. A commencer par ses fruits et légumes. Fraises, salades, tomates ou encore courgettes, tous ces produits sont bio, de saison et cultivés, en priorité, localement ou en France. Des critères exigeants qui se traduisent par une vigilance accrue sur l’origine des produits.

 

Un soutien aux filières françaises

Pour mieux maîtriser ses approvisionnements, Biocoop s’implique dans la construction de filières, aux côtés de groupements de producteurs français. Un engagement qui a donné naissance à la démarche Ensemble, solidaires du producteur au consommateur, à l’origine de la création de produits à marque (pétales 5 céréales, quinoa, concentré de tomates…).

 

Un bilan carbone maîtrisé

Autre forme de soutien aux filières : la relocalisation – production de certaines cultures, à l’instar des graines de chia et de lin – et la régionalisation – regroupement de production (transformation et commercialisation y comprises) dans une région donnée, en vue de diminuer les transports.

 

Envie d’en savoir plus ? Retrouvez en magasin le dépliant « Aux origines de l’exigence Biocoop » décrivant l’engagement du réseau au travers d’exemples emblématiques (fruits & légumes, huiles, légumes secs…).

A la une à l'Epine Vinette

Ouverture le lundi matin

A partir du lundi 7 mai 2018, nous aurons le plaisir de vous accueillir le lundi matin de 9h30 à 13h et bien sûr l'après-midi comme d'habitude de 14h à 19h !


Ateliers et animations en juillet 2018


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La recette du mois

En juillet, régalez-vous de pêches et nectarines !



Du côté de nos partenaires... le tour Alternatiba

Le 9 juin prochain démarrera l’édition 2018 du Tour Alternatiba à Paris 19e. Un tour de France à vélo soutenu par Biocoop, de près de 5 800 km, en faveur de la transition écologique et de la solidarité.

C’est reparti pour le Tour Alternatiba ! Ce périple sur selles multiplaces, ouvert à tout volontaire, débutera le 9 juin 2018 de Paris –  ville où a été signé l’Accord de Paris pour le climat – et arrivera à Bayonne le 6 octobre, où se tiendra un grand Village des alternatives, quelques jours après la publication du prochain rapport spécial du GIEC.

Objectif de ce tour : sensibiliser les citoyens au réchauffement climatique. Comment ? « En développant des alternatives et la résistance non-violente », précise le mouvement. Agriculture biologique et paysanne, consommation responsable, circuits-courts, cuisine végétarienne…  Les alternatives existent déjà et ne cessent d’évoluer. Avec, entre autres finalité, la création d’emplois.

Sur le plan pratique, ce tour de plus de 5 800 kilomètres, comprendra pas moins de 200 étapes à travers la France et ses pays frontaliers. Un projet solidaire encouragé par Biocoop depuis son lancement en 2015.

Qui est Alternatiba ?

Alternatiba est un mouvement citoyen qui s’est donné comme mission de « promouvoir les alternatives à la transition écologique et lutter pour la justice climatique ». Jardins partagés, transports propres, énergies renouvelables, épargne solidaire… Autant de solutions que le collectif Alternatiba souhaite montrer, renforcer et développer, pour agir contre le réchauffement climatique.



Pensez au don militant quand vous venez au magasin...

Depuis le début du mois de mars 2018, les prochains centimes récoltés dans le réseau de magasins Biocoop viendront en aide aux ADEAR (Associations pour le Développement de l'Emploi Agricole et Rural).
Leur mission : accompagner davantage de paysans à transmettre leurs fermes à de nouveaux agriculteurs.

1 million de paysans !

C'est notre vœu pour les années à venir, inverser la tendance et remonter la pente. Si l'Union Européenne s'en donne les moyens, notre vision d'une agriculture à 1 million de paysans pourra devenir réalité.

 

Nous rencontrons et accompagnons tous les jours des hommes et des femmes qui mènent à bien des projets innovants d'agriculture paysanne, cette agriculture qui permet de vivre de son travail sur de petites fermes. Parce que l'installation agricole ne doit plus être « le parcours du combattant », la Confédération Paysanne a créé les ADEAR pour accompagner ces projets.

 

Durant cette année, nous vous proposerons des rencontres avec l'ADEAR des Hautes-Alpes...

 


Fermeture du "petit magasin" en centre ville le 19 avril 2018

 

Après avoir vécu l'aventure depuis le mois d’août dernier à 2 magasins sur Briançon, nous avons le regret de vous annoncer la fermeture du "petit magasin" en centre ville. La baisse de fréquentation a été trop importante pour pouvoir le maintenir.
N'hésitez pas à en parler avec l'équipe lors de votre venue au magasin, nous aurons le plaisir d'en parler de vive voix et de vous faire part de nos envies et projets pour la suite.

Un magasin du réseau


Contact


L'Epine Vinette

'Grand magasin'

Zone commerciale Sud
230 rue des Couteliers

05100 Briançon

 

Tél. : 04.92.51.53.22

Les horaires du magasin

 

Lundi : 9h30-13h / 14h-19h

Mardi : 9h30h-13h / 14h-19h

Mercredi : 9h30h-13h / 14h-19h

Jeudi : 9h30h-13h / 14h-19h

Vendredi : 9h30h-13h / 14h-19h

Samedi : 9h30h-13h / 14h-19h