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Animations en septembre 2019

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A la une chez Biocoop


Fromages et vins bio sont à l’honneur !

 

En septembre et Octobre, Biocoop met en avant son offre de vins et fromages bio. L’occasion de découvrir une large sélection de produits 100 % français pour égayer vos papilles.

En France, plus de 68 000 hectares de vignes sont cultivés en agriculture biologique, soit 8,7% du vignoble français (surfaces certifiées bio ou en conversion).

 

Chez Biocoop, toutes les typologies de vins sont représentées : rouges, blancs, rosés et pétillants. Découvrez notre sélection de vins en AOP, en biodynamie, vegan et également des vins sans sulfites ajoutés.

 

Côté fromages, Biocoop travaille en partenariat avec des éleveurs et transformateurs de lait sur la ferme, des groupements de producteurs ou encore des laiteries familiales. Retrouvez en magasins nos fromages au lait de vache, de brebis et de chèvre.

 

Plus d'informations sur => biocoop.fr

A la une chez nous !


Depuis maintenant quasiment deux ans, Marine et Pierre Gourlain ont repris la ferme du Bayle à Réallon. Une ferme de producteurs historiques pour nous car nous avions déjà les fromages de Betty. 

A ce jour, la chèvrerie fonctionne avec environ 50 chèvres. La saison démarre en février avec la naissance des chevreaux et la fabrication des fromages qui se prolonge jusqu'au mois de Novembre.

Vous pourrez trouver dans nos rayons : les crottins de chèvres nature, les crottins aromatisés et le Cabrigan (cendré), ils sont tous au lait cru.

Vous pourrez la rencontrer à l'Epine Vinette le vendredi 13 septembre !


La cave de l'Epine Vinette

Du 3 septembre au 19 octobre, à la cave de l'Epine Vinette
venez découvrir les 25 nouvelles références que nous avons sélectionné.
Vous aurez l'occasion d'en déguster tous les vendredis après-midi de 17h à 19h. Une bonne occasion pour discuter vin autour d'un bon fromage.

Vendredi 13 Septembre de 11h à 13h et de 17h à 19h => Happy Hour !
Sur ces horaires là, en plus de déguster nos coups de cœurs vous pourrez profiter de 10% de remise sur un carton de vin de votre choix (panaché ou non).


Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité de Août, selon Biocoop


On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.

Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio  répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement.


Pensez au don militant quand vous venez au magasin...

Depuis 2016, Biocoop organise dans ses magasins, l’opération « don militant – arrondi en caisse ». Un dispositif solidaire destiné à aider les associations partenaires de la coopérative, à l’instar de la Fadear, le réseau de l’agriculture paysanne, bénéficiaire de l’opération, en 2018.

Effectuer un don en caisse au profit d’une association partenaire de Biocoop, c’est ce que l’on appelle dans le "jargon biocoopien", le don militant – arrondi en caisse.

Le principe : les clients ont la possibilité d’arrondir le montant de leurs achats à l’euro supérieur lors de leur passage en caisse. Un don, de quelques centimes par panier, reversé en intégralité à l’association soutenue par Biocoop.

 

"Depuis 2016, le don militant a permis de collecter 140.000 euros au profit d’associations, en faveur de la défense du foncier agricole et de la solidarité paysanne".
Dalila Habbas, responsable du Fonds de dotation et des partenariats chez Biocoop.
En 2018, c’est la Fadear, le réseau de l’agriculture paysanne, qui a bénéficié de cette opération solidaire, soutenue par le Fonds de dotation Biocoop. Grâce aux 50.000 Euros collectés en magasins, le réseau va pourvoir poursuivre son travail d’accompagnement des paysans.

Campagne de soutien 2019

Cette année, c’est au tour de Solidarité paysans, une association engagée et militante qui accompagne les agriculteurs en difficultés économiques et sociales, de jouir bénéficier de ce dispositif. L’intégralité du don militant Biocoop servira à financer l’accompagnement aux changements de pratiques des paysans, en promouvant une agriculture plus durable et en proposant des alternatives concrètes aux agriculteurs sur leur exploitation.

Grâce au don militant, nous contribuons à lutter contre l’exclusion des paysans !